飞速发展的印度，污染问题也是不可避免地在各地泛滥开来。水污染、空气污染、土壤污染等等，在印度各地都显现出日趋严重的趋势。但在这些污染中，有一类污染导致的死亡人数是触目惊心的：那就是在家中烧牛粪和木柴产生的空气污染。
印度农村做饭烧牛粪污染
根据世界知名医学杂志《柳叶刀》的最新数据显示，2015年共有12万4千名印度人，因为在家中烧牛粪和柴火做饭、取暖，产生的污染废气引发各种疾病，最后导致死亡。这个数字比燃煤火电厂、化工行业排放造成的污染致死人数要多得多。
印度农村做饭烧牛粪污染
杂志中指出，很多印度家庭内部空气质量很差劲，使用落后的生火方式，加上屋内通风不良，很容易就造成污染物无法排出，进而影响人们的健康。全印度在2015年有52万早产儿死亡案例被认为和PM2.5污染有直接关系，其中大量的PM2.5是来源于家庭的生火行为。印度每百万人中就有12万人死于家庭空气污染导致的各类疾病。
年印度政府曾经倡导过一个燃料替代计划：将在3年内为5千万家庭主妇免费提供烹饪用燃气，以此减少生火中牛粪和柴火的使用。牛粪是印度农村地区重要的家庭物资，除了可以用来充当燃料生火造饭之外，牛粪还能用来建造房屋、修缮墙壁等等，几乎印度农村每家每户都会囤积大量干牛粪饼。