一、空气炸锅做面包的做法，如何做空气炸锅做面包，怎样做空气炸锅做面包

准备材料：高面筋粉、糖、黄油、牛奶、酵母、盐、鸡蛋适量

制作方法：

1、用一半面粉，把盐、油以外的其他材料混合均匀，然后把剩下的面粉和一小撮盐倒入糅合，快完成时候倒入油，揉成面团，油碗留底油待用。

2、面团取出在案板上揉到出膜。

3、揉成表面光滑的面团，隔温水加盖保温保湿发酵至两倍大，用手指轻压面团松软且手印不会弹。

4、取出面团揉出气体，平均分成小剂子，用面棍或手擀平，放入喜欢的馅料卷起来。

5、油碗剩下的底油抹到模具中，把卷好的面团花瓣形放入模具，撒上少许黑芝麻。

6、40分钟后将空气炸锅调制180度在面包上涂上蛋清，18分钟面包就熟了，拆开锡箔纸再用150度烘烤5-7分钟使表面上色即可。

二、空气炸锅做面包的方法

用空气炸锅做面包方法是将面粉、糖、酵母、盐、牛奶，混合均匀，和成面团，发酵2小时，加入黄油抹匀；将面团分成均等的小团，擀成长方形，卷成卷，将炸蓝用锡纸包好，放入面包坯，刷上蛋液，180度烤15分钟即可。

使用空气炸锅做面包前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部；注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座；空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。

三、空气炸锅里怎么烤面包,步骤都有啥?

1、准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、盐、黄油、糖。

2、面粉、糖、酵母、盐、牛奶混合成面团，盖上保鲜膜放在冰箱中醒面。

3、加入黄油，分成4个面团，擀成长方形，空气炸锅篮用锡纸包好。

4、放入面团，发酵一倍大后，打鸡蛋，表面刷上蛋液。

5、炸锅篮上层盖锡纸，设置180度15分钟，再拿掉上层锡纸，烤150度3－5分钟即可。

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